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Frisches Sushi, gebratene Nudeln mit Gemüse und Lammkottlett: Am Rosenmontag öffnete in den Beck-Arkaden in Bad Säckingen das japanische Restaurant Oishii nach sechsmonatiger Umbauzeit. Bei dem All-you-can-eat Restaurant wird per Pad am Tisch bestellt, jede Person kann fünf Teller pro Runde ordern. Für die Inhaberin Jing Fen Yan ist es das erst eigene Restaurant, ihre Familie stammt ursprünglich aus China und betreibt in Süddeutschland und der Schweiz mehrere Restaurants. "Wir kennen die japanische Küche gut. Bei uns wird alles frisch und fettarm hergestellt", sagt Jing Fen Yan. Foto: Nina Witwicki
FRISCHES SUSHI, gebratene ...