Ade, Hirschenbräu: In Waldkirch wird kein Bier mehr gebraut
Die beliebten Waldkircher Biere werden nur noch wenige Wochen im Handel erhältlich sein. Die Traditionsbrauerei braut nicht mehr, sondern vertreibt nur noch Getränke. Das sichert die Arbeitsplätze.
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Am Montag nun bestätigte Harald Neff die BZ-Anfrage: "Nach 153 Jahren Brautradition musste die Hirschenbrauerei in Waldkirch den Braubetrieb einstellen." Seit Jahren seien die Marktbedingungen in der Braubranche schwieriger geworden, berichtet Geschäftsführer Harald Neff. Während die ...