Bewegungsmangel
Abschied von Anbindehaltung bringt kleine Bauern im Schwarzwald in Not
Baden-Württemberg will weg von der ganzjährigen Anbindehaltung von Milchkühen. Auch Handel und Molkereien drängen dazu. Nun fürchten kleine Familienbetriebe im Schwarzwald um ihre Zukunft.
Do, 5. Aug 2021, 11:10 Uhr
Wirtschaft
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Alexander Gamp war schon als Bub immer im Stall. "Ohne Kühe kann ich’s mir nicht vorstellen", sagt der 26-Jährige, der den Hof seiner Eltern 2013 gepachtet und vor zwei Jahren übernommen hat. "Ich bin die sechste Generation." Zusätzlich arbeitet er als Angestellter auf einem anderen Hof, "weil unser eigener nicht zum Leben reicht". 35 Fleckviehmilchkühe stehen bei Gamps im Stall. ...