Ernährung

Zu Besuch beim Grillabend des Veganerstammtischs Rheinfelden

BZ-Plus Seit 2017 gibt es in Rheinfelden einen veganen Stammtisch. Beim entspannten Grillabend auf dem Lebküchle zeigt sich, das Fleisch und tierische Produkte überhaupt nicht fehlen.  

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Leckereien veganer Art genießen die Mitglieder des veganen Stammtisches.  | Foto: Rosa Di Nardo
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Leckereien veganer Art genießen die Mitglieder des veganen Stammtisches. Foto: Rosa Di Nardo
Nicht-Veganer würden bei einem Grillabend vermutlich anfangs ihre obligatorische Grillwurst oder das Fleisch vermissen. Aber wenn man sich auf die neuen Geschmäcker des veganen Stammtisches einlässt, lässt sich auch mit veganen Gerichten ein leckeres, sättigendes und gesundes Abendessen kreieren. Dass tierische Produkte fehlen, fällt aufgrund der Menge und Vielfalt der Gerichte gar nicht weiter auf.
Evelyn Waid und ...

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