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Wissen gegen EHEC-Angst

Erzeuger der Region informieren: Im Gemüseanbau wird keine Gülle verwendet.  

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Kunden vertrauen am ehesten den Erzeug... gemeinsamen Aktion zusammen taten.     | Foto: Jutta Schütz
Kunden vertrauen am ehesten den Erzeugern vor Ort, die sich zu einer gemeinsamen Aktion zusammen taten. Foto: Jutta Schütz

REBLAND/BINZEN. Auch die Direktvermarkter im Rebland bekommen die Verunsicherung der Kunden durch die offenbar durch Gemüse vor allem in Norddeutschland verbreitete Krankheit EHEC zu spüren. Allerdings zeigt sich für sie, dass Kunden den Erzeugern aus der Region, die sie kennen, auch vertrauen. Die Erzeuger setzen derweil auf richtiges Informieren der Kunden.

Nicht einfacher wird die Lage dadurch, dass man immer noch auf der Suche nach der eigentlichen Quelle der Keime ist. Lautete die Empfehlung am Montag noch, Tomaten, Gurken und ...

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