"Wir wollten auf Dauer was Eigenes"

Gerda und Dieter Starkloff bauten vor 40 Jahren den Dachsberger Hof / Heute führen Sohn und Schwiegertochter die Geschäfte.

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40 Jahre Dachsberger Hof können Dieter...loff (von links) in diesem Jahr feiern | Foto: Karin Stöckl-Steinebrunner — 40 Jahre Dachsberger Hof können Dieter, Gerda, Peter und Anja Starkloff (von links) in diesem Jahr feiern Foto: Karin Stöckl-Steinebrunner

DACHSBERG. Am Samstag, 2. Juli, ab 18 Uhr lädt der Dachsberger Hof zum Schopffest, in dessen Rahmen in diesem Jahr das 40-jährige Bestehen des Hotel- und Gaststättenbetriebes gefeiert werden soll. Die Gründer, die den Betrieb inzwischen an Sohn und Schweigertochter übergeben haben, können so einiges aus ihrer jahrzehntelangen Arbeit in der Gastronomie erzählen. Die Badische Zeitung hat zugehört.

Am 6. Juni 1976 konnten Gerda und Dieter Starkloff ihr neues Haus eröffnen, nachdem sie fünf Jahre lang den Hirschen in Wolpadingen betrieben hatten. Vor rund vier Jahren gaben die beiden dann den Betrieb endgültig in die Hände von Sohn Peter und Schwiegertochter Anja, wenngleich Gerda Starkloff verrät, dass sie ...