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Ortenauer Weinwirtschaft

Winfried Köninger: "Wir werden den Riesling verlieren"

BZ-Plus Klimawandel, Betriebsaufgaben, Flächenrückgang, Landschaftsveränderung – Im BZ-Interview analysiert Winfried Köninger die Lage der Ortenauer Weinwirtschaft.  

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Winfried Köninger ist sein Leben lang dem Wein verbunden.  | Foto: Hubert Röderer
Winfried Köninger ist sein Leben lang dem Wein verbunden. Foto: Hubert Röderer
Er war mit Sachverstand und Bodenständigkeit als Weinbauberater des Ortenaukreises ein Glücksgriff. Sehr erfolgreich auch seine Zeit beim Weingut Schloss Ortenberg. Winfried Köninger ist mit Leib und Seele dem Wein verbunden. Hubert Röderer sprach mit ihm über die Ortenauer Weinwirtschaft.
BZ: Ein bekannter Ortenauer Winzer hat mal gesagt, er trinke nicht viel, ...

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