Tipps

Wieso weine ich beim Zwiebelschneiden – und was hilft?

Zwiebeln geben vielen Gerichten das gewisse Extra. Wenn nur das leidige Schnippeln nicht wäre – Tränen in Anmarsch! Diese Tricks helfen, damit uns das Wasser nicht in die Augen schießt.  

Mail

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen
Haben Sie auch schon bittere Tränen beim Zwiebelschneiden vergossen? Dass unsere Augen so reagieren, liegt an einem ausgefeilten System dieser Lauchgewächse. Jutta Papenbrock, Professorin am ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2025 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar

Schlagworte: Jutta Papenbrock

Weitere Artikel