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Wie fruchtig muss der Joghurt sein?

Ein neuer Test soll Firmen entlarven, die mehr Obststücke versprechen als sie tatsächlich liefern.  

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FREIBURG. Fruchtjoghurts müssen einen gewissen Anteil Obst enthalten. Das ist gesetzlich vorgeschrieben. Bislang allerdings konnte niemand nachkontrollieren, ob die Hersteller diesen Prozentsatz auch tatsächlich einhalten oder ob sie mit Aromastoffen ...

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