Bauernhöfe
Wie eine Agrarwissenschaftlerin Landwirte in Baden-Württemberg unterstützt
Julia Kehrle hilft Landwirten im Südwesten nicht nur dabei, ihren Betrieb wirtschaftlich zu führen. Die 30-Jährige soll auch Katastrophen verhindern – und Bauern vor Überforderung schützen.
Jan Söfjer
Mo, 12. Dez 2022, 13:11 Uhr
Südwest
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Das Futter der Kühe schaut sich die Beraterin genau an. Sie sagt, über dessen Zusammensetzung werde mehr nachgedacht als über das Essen für Menschen. Regelmäßig wird das Tierfutter im Labor untersucht. Foto: Jan SöfjerDie Sonne scheint im vergangenen Sommer vom wolkenlosen Himmel über gemähte Felder und kleine Wälder. Inmitten der hügeligen oberschwäbischen Landschaft liegt der Weiler Albisreute, sieben Kilometer östlich von Ravensburg. Seit gut einem Jahrhundert betreibt die Familie von Alexander Fuchs den mehr als 400 Jahre alten ...
