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Wegen der Kälte reift fast alles später

Die Bienen mussten von ihren Vorräten zehren / Für Spargel kommt der Wetterumschwung zu spät.  

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Auch der Mais leidet: Normalerweise si... Blätter signalisiert Nährstoffmangel.  | Foto: Silvia Faller
Auch der Mais leidet: Normalerweise sind die Pflänzchen Ende Mai schon kniehoch. Die gelbe Farbe der Blätter signalisiert Nährstoffmangel. Foto: Silvia Faller

LANDKREIS BREISGAU-HOCHSCHWARZWALD. Von wegen Sonne- oder Wonnemonat – auch wenn’s über Pfingsten ein paar Tage schön war, der Mai war kalt und verregnet. Das hat erhebliche Folgen für die Landwirtschaft. Wegen den kühlen Temperaturen legten die landwirtschaftlichen Kulturen und auch die Honigbienen im Mai, der ja sonst als Sonne- und Wonnemonat gilt, eine Pause ein.

"Viel länger hätte die Kälte nicht mehr dauern dürfen, sonst hätten die Bienen den während der Obstblüte gesammelten Honig vollkommen verzehrt", sagt die Imkerin Franziska Mangold aus Ehrenkirchen. Von Natur aus geht es den Bienen ja nicht darum, menschliche Zweibeiner mit süßem Brotaufstrich zu versorgen, sondern darum, ihr Volk zu vergrößern. Nur deshalb bilden sie ...

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