Warum sich ein Bonndorfer für historische Mühlen einsetzt
Seit 1990 ist der Bonndorfer Ernst Albert ehrenamtlicher Mühlenführer. Ihn begeistert die Technik, aber auch der Gedanke, traditionelles Handwerk zu bewahren.
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Zeit hat der ehemalige Hau-Meister des Forstamts Bonndorf eigentlich nicht. Am Tag des BZ-Besuchs hat der Rentner, Jahrgang 1940, schon zwei Stunden Brennholz gemacht und ist auf dem Sprung zu einer Versammlung. Doch für ein Gespräch über seine große Leidenschaft, ...