Der Einkauf bei heimischen Erzeugern hat durch die Corona-Krise einen Aufschwung erlebt. Das soll nach den Willen der Landwirte im Hochschwarzwald auch weiterhin so bleiben.
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Ein Stück Käse, eine Scheibe Speck, Salat und Kirschen verschwinden im Einkaufskorb. Die Produkte sind saisonal und regional, stammen vom Schwarzwaldbauernhof um die Ecke oder von Betrieben im Breisgau. Der Einkauf bei heimischen Erzeugern hat durch die Corona-Krise einen ...