Der Wirtestammtisch in Waldkirch zeigt, dass alle Gastronomen mit ähnlichen Problemen kämpfen. Gedankenaustausch und Zusammenarbeit sollen durch schwierige Zeiten helfen.
Die Zeiten für Gastwirte sind nicht einfach: Corona, Energiekrise, steigende Lebensmittelkosten, Arbeitskräftemangel, inflationsbedingt leerere Geldbeutel bei den Gästen... Die Herausforderungen sind groß. Um sie gemeinsam besser zu bewältigen, wurde dieses Jahr in Waldkirch ein Wirte-Stammtisch initiiert.
42 Gaststättenkonzessionen in der Stadt ...