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Für viele ist Giersch ein Unkraut. Die Schülerinnen des Projektes „Gesund mit Wildkräutern“ verwendeten die Pflanze als Zutat für eine erfrischende Giersch-Limonade. Foto: Susanne Bremer
IHRINGEN (jko). Um die Frage "Was tut uns gut?" drehte sich die ...