Von fünf Uhr morgens bis elf Uhr abends
Der Weg vom Feld bis zum Steinener Wochenmarkt: Portrait des Familienbetriebes Götz / Der Reiz, mit eigenen Händen produzierte Nahrungsmittel zu verkaufen.
Sylvia Bleckmann
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STEINEN. Mittwochs- und Samstagsvormittags gibt es den Wochenmarkt auf dem Marktplatz in Steinen. "Viele Menschen meinen, dass wir Marktstandbetreiber morgens um fünf Uhr noch ein paar Salatblätter und Radieschen zupfen und anschließend zum Verkaufen auf den Markt fahren", so Marktstandbetreiber Norbert Götz. Tatsächlich aber werden schon den gesamten Tag vor dem Markttag die Auslagen für den Marktstand vorbereitet.
Viele kennen den Marktstand von Familie Götz in Steinen, auch bekannter unter dem Namen "Nobbis Bauernstand". Die Einteilung der Arbeit, um Produkte auf dem Wochenmarkt anbieten zu können, ist größtenteils durch die Markttage selbst und die Naturbedingungen vorgegeben, so ...
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