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Von der Automobilindustrie in die Gastronomie

BZ-FOODTRUCK-FEST: Benedikt Alexander König beliefert Restaurants mit den Flammkuchen aus seiner Manufaktur.  

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Frisch aus dem Holzofen: Schwarzwälder Flammkuchen   | Foto: privat
Frisch aus dem Holzofen: Schwarzwälder Flammkuchen Foto: privat

EMMENDINGEN. Von Flammkuchen über Tacos bis zum Burger: Die BZ feiert ihr 70-jähriges Bestehen und holt für ihr BZ-Foodtruck-Fest am 24. September kulinarische Spezialitäten auf den Marktplatz. Salome Berblinger stellt die Foodtrucks in einer Serie vor.

Name: Schwarzwälder Flammkuchen Manufaktur
Was gibt’s dort? Flammkuchen mit verschiedenem Belag: Schwarzwälder Art mit Speck, Rahm, Zwiebeln und Käse. Mediterraner Flammkuchen für Vegetarier ...

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