Egal, ob man sich wöchentlich ein BBQ gönnt oder den Grill nur dreimal im Sommer anschmeißt: Wie nachhaltig das Grillen ist, hängt nicht nur davon ab, was auf dem Rost landet. Sondern auch davon, was darunter glüht.
Wenn es um die passende Grillkohle geht, interessieren Hobbygriller meist zwei Dinge: Was ist die günstigste? Welche Kohle verspricht die besten Glut- und Grillergebnisse? Es gibt aber noch ein Kriterium: Welche Grillkohle ist nachhaltig und umweltfreundlich?
Wie erkenne ich umweltfreundliche Grillkohle?
"Eine Grillkohle, die Kriterien dafür erfüllt, sollte wenig Klimagase produziert haben und nicht ...