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Völlerei im Land der Feinschmecker

Frankreich und Fettleibigkeit, das scheint nicht zusammenzupassen – doch neue statistische Zahlen sprechen eine andere Sprache.  

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PARIS. "Französische Frauen werden nicht fett." Das Buch war 2005 ein Bestseller. Immer mehr Franzosen leiden unter Fettleibigkeit, lautet ein Jahr später der Befund des Nationalen Instituts für Statistik. Im Land der feinen Küche und des Schönheitssinns scheint das zu schlimm, um wahr zu sein.

Frankreich und Fettleibigkeit, nein, das passt nicht zusammen. Da mag die Statistik sagen, was sie will. Sicherlich gibt es da diese neuen Zahlen. Sicherlich stammen sie aus seriöser Quelle. Trotzdem: Der Franzose ist nicht dick, die Französin ...

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