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Viele Leibgerichte zum Fest

Fürs Weihnachtsessen bei Ottiliya Diks Familie haben mehrere Köchinnen etwas beigetragen.  

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LAHR. Wenn Ottiliya Dik mit ihrer Familie Weihnachten feiert, kocht sie vor Vergnügen. Seit zehn Jahren lebt sie hier. Aber Weihnachten, das schmeckt noch immer nach der alten Heimat. "Ich habe von meiner Mama kochen gelernt", sagt die 66-Jährige. Und weil sie die Kochkunst wieder in der Familie weitergegeben hat, steuern zu einem Fest viele Köchinnen etwas bei.

Eines der Gerichte, das bei keinem Fest fehlen darf, hat sie immer vorrätig, sagt Ottiliya Dik in ihrer kleinen Küche und zieht eine Tüte Maultaschen aus dem Gefrierfach - kasachische ...

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