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Shôji, Fusuma, Tokonama und Tatami... Nein, das ist nicht die modernste Kampfkunst. Diese Ausdrücke sind japanisch und stehen in der gleichen Reihenfolge für lichtdurchlässige und geschlossene Schiebeelemente, Bildernischen und Fußbodenmatten. Nicht nur die asiatische Küche erfreut sich bei uns Europäern zunehmender Beliebtheit, auch in den Bereichen Mode, Möbel, Accesssoires und ...