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Viel Kraft führt zum Saft

  • Di, 04. September 2001
    Freiburg

     

Aktionstag des Heimatvereins in der March / Besucher durften beim Trotten und Trinken helfen.

MARCH (gtr). "Das geht ganz schön schwer", erklärt der Junge und stemmt sich mit voller Kraft gegen den Drehstab an der Apfelpresse. Saft braucht Kraft, das hat er jedenfalls gelernt beim Aktionstag des Heimatvereins in der March. "Trotten", andernorts auch "mosten" genannt: Wie aus einem Apfel der Saft kommt, war das Thema, bei dem die Besucher nicht nur mit anfassen, sondern gleich auch mittrinken durften.

Franz Gehring weiß nicht nur, wo der Bartel den Most holt, sondern auch, wie man Apfelmost macht. "Den besten der March", verrät ein Insider, aber Franz Gehring erklärt nur bescheiden: "Ab und zu kommen schon mal Leute, die meinen Most probieren wollen." Zu Hause, in ...

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