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Das Geschäft "Kalinka" am Rankackerweg im Stadtteil Weingarten ist eine Art russisches Mekka. Es zieht Russen aus ganz Freiburg an, die hier ihre gewohnten Lebensmittel kaufen: Hauspelmeni (mit Fleisch gefüllte Teigtaschen), Kringel oder Speck. "Katja, wieg mir meine Lieblingswurst ab", sagt eine Frau mittleren Alters zu Katrin Fröhlich, der ...