Interview
Verbraucherschützer: "Regionale Produkte sind nicht automatisch umwelt- und klimafreundlicher"
Umweltbewusste Verbraucher kaufen gerne regionale Lebensmittel. Doch was bringen die in Sachen Klimaschutz? Gar nicht so viel, sagt Matthias Wolfschmidt von Foodwatch.
Nathalie Metzel
Do, 1. Okt 2020, 16:02 Uhr
Gesundheit & Ernährung
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Wolfschmidt: Wenn es um mehr ginge als einen PR-Gag, dann müsste der Handel sagen: Wir brauchen eine Vollkostenberechnung, die alle bei der ...