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Nach Umstellung

Vegetarisches Schulessen in Freiburger Grundschulen soll evaluiert werden

BZ-Abo Seit einer Woche gibt es an den städtischen Grundschulen und Kitas in Freiburg nur noch ein Menü: ein vegetarisches. Rückmeldungen gibt es wenig, dafür aber der Wunsch nach mehr Fakten.  

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Fleisch gibt’s an den städtischen Kitas und Grundschulen nicht mehr.  | Foto: Michael Bamberger
Fleisch gibt’s an den städtischen Kitas und Grundschulen nicht mehr. Foto: Michael Bamberger
"Wir haben unglaublich viele Rückmeldungen erhalten", sagt Sebastian Kölsch, stellvertretender Vorsitzender des Gesamtelternbeirats Freiburger Schulen (GEB) zur ersten Veggie-Woche in den städtischen Grundschulen. Allerdings nur von ...

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