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Unterricht an der Trotte

Der ehemalige Lehrer Edwin Franz stellte mit Buchholzer Grundschülern Apfelsaft her / Praxisnahes jährliches Schulangebot.  

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Edwin Franz mit den Kindern beim Pressen der Äpfel.  | Foto: Anton Moser
Edwin Franz mit den Kindern beim Pressen der Äpfel. Foto: Anton Moser

WALDKIRCH. An der Grundschule Buchholz fand, im Rahmen des Kompetenzbereichs "Mensch, Tier und Pflanze – regionale und saisonale Produkte", die Herstellung von Apfelsaft statt. Da der Behang in diesem Jahr besonders üppig war, stellte das Weingut Nopper aus Buchholz der Schule ausreichend Obst zur Verfügung. Hauptleiter der Veranstaltung war der ehemalige Lehrer Edwin Franz.

Die Schüler der Grundschule Buchholz hatten bei der diesjährigen Apfelsaftproduktion auf dem Schulhof sichtlich Freude. Mitten im Geschehen: der ehemalige Mathe- und Sportlehrer ...

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