"Unsere Kinder verlieren den Geschmackssinn"
BZ-INTERVIEW mit Verbraucher-Staatssekretär Gerd Müller über übergewichtige Kinder und das neue Fach Ernährungskunde.
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
AkzeptierenMehr Informationen
FREIBURG. Erst kürzlich klagten EU-Gesundheitsexperten bei einer Tagung in Badenweiler darüber, dass die Zahl der übergewichtigen Kinder zunimmt. Gerd Müller (CSU) ist Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Er will, dass die Schulen Kochen lehren. Michael Neubauer sprach mit ihm.
BZ: Sie warnen davor, dass das Ernährungswissen in den Familien verloren geht. Was meinen Sie damit?Müller: Die Familienstrukturen verändern sich. Viele Kinder gehen morgens ohne Frühstück aus dem Haus und haben mittags kein gemeinschaftliches Kochen und ...