"Unser Leben war mit den Gästen"
Die Eheleute Dörflinger haben über 40 Jahre im Todtnauer "Bären" gewirtet , jetzt verlassen sie das Haus / Abschied am 1. März
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TODTNAU."Geht’s zum Joggen?", wollte vor wenigen Tagen ein Gast von Bärenwirt Herbert Dörflinger wissen, als dieser nach 21.30 Uhr im Freizeitpullover anstelle der Kochjacke in der Wirtsstube erschien. Zum Joggen hätten "Bummi" und seine Ehefrau Heidemarie demnächst Zeit . Denn nach über 40 Jahren machen die Wirtsleute den "Bären" aus Altersgründen zu, der seit 1938 in Familienbesitz ist.
Am Sonntag, 1. März, ist letzter Arbeitstag. Dann machen Dörflingers erstmal Urlaub. Bären-Käufer und Bella-Italia-Wirt Pietro Montaleone wird das Gasthaus nach einer Umbaupause als Pizzeria neu eröffnen. ...