"Teilnehmer erwerben Basiswissen"
BZ-INTERVIEW mit Kräuterpädagogin Petra Rehm-Hug über ein Angebot im Bildungshaus St. Ulrich.
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BOLLSCHWEIL-ST.ULRICH. Mitte April startet ein Kräuter-Regio-Grundkurs im Bildungshaus Kloster St. Ulrich. In vier zweitägigen Seminareinheiten wird Grundlagenwissen über heimische Wild- und Gartenkräuter vermittelt. Gabriele Hennicke hat mit Kräuterpädagogin Petra Rehm-Hug aus Horben gesprochen, die den Kurs begleitet.
BZ: Was lernen Teilnehmer in diesem Kurs?Rehm-Hug: Zwischen Frühling und Herbst lernen sie in vier Seminareinheiten die typischen Kräuter der Saison kennen und bereiten daraus allerlei Schmackhaftes, ...
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