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Rezepte und Anwendungen

Tannenspitzen können heilen und schmecken

Wildkräuter im Jahresverlauf – Monika Fischer stellt immer wieder verschiedene Rezepte und Anwendungen vor, heute aus Tannenspitzen.  

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  | Foto: Monika Fischer
Foto: Monika Fischer
Monika Fischer aus Mietersheim ist eine Wild- und Heilkräuterpädagogin. In den nächsten Monaten wird sie für die Badische Zeitung Wildkräuter und ihre Wirkungsweise, überlieferte Hausmittel und Rezepte zum Nachkochen vorstellen. Dazu erzählt sie alte Sagen und Bräuche. Heute geht es um Altbekanntes aus der Waldapotheke.
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