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M achen wir uns nichts vor: 99,9 Prozent aller Garnelen (Prawns), die roh und als scheinbar "frisch" in den Fischabteilungen unserer Kaufhäuser angeboten werden, sind aufgetaute Tiefkühlware. Das ist auch kein Wunder. Frische Garnelen gibt es bei uns nicht, weil sie viel schneller verderben als etwa Fisch und den ...