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STECHLS STANDGERICHT : Käsekuchen à la Ursel

Selberbacken leicht gemacht: Ein Rezept für Anfänger.  

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M it der Backerei habe ich normalerweise nicht allzu viel am Hut. Meine Skepsis gegenüber Backvorgängen hat einen simplen Grund: Man muss penibel wie ein Apotheker aufs Gramm genau die Zutaten zusammenrühren, denn wenn erst mal alles in der Form und diese im Backofen ist, kann nichts mehr korrigiert ...

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