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Dinner for one

Staufener Weingut Wasenhaus beliefert Sterne-Lokale auf der ganzen Welt

BZ-Plus Eine nahezu unglaubliche Weingeschichte aus Baden: Im Jahr 2015 gründen Christoph Wolber und Alexander Götze das Wasenhaus in Staufen. Heute sind fast alle ihrer Naturweine ausverkauft.  

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Ein Spätburgunder von der Kirchhofener Bellenhöhe   | Foto: Michael Wissing
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Ein Spätburgunder von der Kirchhofener Bellenhöhe Foto: Michael Wissing
Noch so eine fast unglaubliche Weingeschichte aus Baden, die man eher in einem Land der Märchen und Fabeln vermutet, als in Staufen. Wie so oft findet etwas potentiell Großartiges statt und niemand bekommt es mit. Im Jahr 2015 gründen der Staufener Christoph Wolber und der Brandenburger Alexander Götze das Weingut Wasenhaus im Rothofweg in Staufen. Wer heute ihren Wein kaufen will, muss sich gedulden, alle bisher ...

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