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Vielversprechend war es und spannend allemal, was im damals brandneuen Aquaponik-Gewächshaus an der Mülhauser Straße in Neuenburg passierte, als es im Januar 2015 seinen Betrieb aufnahm. Eine alternative und innovative Form der Lebensmittelproduktion – die sich in Neuenburg allerdings nicht vollständig etablieren konnte. Heute gibt es das Gebäude zwar noch, seinen ursprünglichen Zweck erfüllt es jedoch nicht ganz. An der Idee an sich lag es ...