So viel Frankreich steckt in Freiburg
Mi, 06. Dezember 2017, 14:37 Uhr
Stadtgespräch
Freiburg liegt im Dreiländereck direkt in der Nähe zur Schweiz – und Frankreich. Welchen Einfluss hat das auf unsere Stadt? fudder-Mitarbeiterin und Halbfranzösin Maryline Boudot hat Freiburg unter die Lupe genommen und untersucht, wie viel Frankreich sie hier entdeckt.
Tom’s Café
Die Stadt Freiburg hat viele französische Spezialitäten zu bieten. Im Tom’s (Café – Bar – Restaurant) liegt der Schwerpunkt der Gerichte im mediterran-französischen Bereich. Als Hauptspeise gibt es zum Beispiel einen Salat de Chèvre und als Dessert natürlich eine typisch französische Käseplatte.
Café Marcel
Im Café Marcel bekommt ...