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Snowfarming? Ganz schön pfiffig!

BZ-Plus Ganz schön pfiffig, die Idee vom Überwintern des Schnees am Notschrei. Wenn es darum geht, Dinge vor dem Verderben zu schützen, waren die Südschwarzwälder noch nie um eine Idee verlegen.  

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Der Schneehügel, mit Holzspänen verkleidet.  | Foto: Sattelberger
Der Schneehügel, mit Holzspänen verkleidet. Foto: Sattelberger
Das Einwecken von Obst oder Forellen räuchern sind weitere Beispiele, wie ...

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