Selbstversorger dank "Pflückpass"
Direktvermarktung? Für Demeter-Gärtner Peter Berg ein alter Hut / Er strebt eine permanente Offenheit seines Betriebes an.
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BINZEN (hf). Das Konzept der Direktvermarktung, das derzeit wieder in aller Munde ist, setzt Gärtner Peter Berg schon seit Jahrzehnten um. Der Pionier des biologisch-dynamischen Landbaus geht mit seinem neuen, bislang einzigartigen Modell "Selbsternte-Spaß mit dem persönlichen Pflückpass" tatsächlich weit darüber hinaus.
Dieses neuartige Modell ermöglicht es allen Interessierten, sich an sechs Tagen in der Woche rund um die Uhr völlig frei in den Gewächshäusern und auf den Feldern zu ...