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Milder Winter

Salat schon im Februar: Wie wirkt sich die Wärme auf die Natur im Hochschwarzwald aus?

BZ-Abo Wärme und Regen statt Frost und Schnee: Der Februar stellt einen Temperaturrekord auf. Das zeigt sich im Wald, bei der Landwirtschaft und im Gemüseanbau. Die BZ hat nachgefragt.  

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Der warme Februar lässt den Salat spri...ich über den frühen Vegetationsbeginn.  | Foto: Christa Maier
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Der warme Februar lässt den Salat sprießen: Irina Isele, Bio-Gemüseanbauerin vom Stettbachhof, freut sich über den frühen Vegetationsbeginn. Foto: Christa Maier
Laut Deutschem Wetterdienst (DWD) lag das Temperaturmittel im abgelaufenen Monat mit 6,6 Grad um 6,2 Grad über dem Wert der international gültigen Referenzperiode 1961 bis 1990. Hinzu kam ein überdurchschnittliches Niederschlagsniveau.
Forst
"Die fehlenden Schneemassen erlaubten auch in der Winterzeit im Wald Holz zu ernten, die Rettungs- und Arbeitswege sind auch in diesem Jahr weitgehend passierbar", sagt Förster Jochen Gutjahr, der seit 2017 den ...

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