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Saft aus dem eigenen Obst

BZ-Abo Die Saison in der Mosterei Grüninger hat begonnen – im Vergleich zu früheren Jahren ist das relativ spät. Traktoren und Autos mit Hängern voller Obst stehen sonst auch schon Anfang September in der Warteschlange.  

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Der Apfelschorf mit seinen pickelartig... Man kann den Apfel ganz normal essen.  | Foto: Wolfgang Scheu
Der Apfelschorf mit seinen pickelartigen Flecken ist lediglich eine Frage der Optik. Man kann den Apfel ganz normal essen. Foto: Wolfgang Scheu
"Schüttel mich, schüttel mich", rief der Apfelbaum im Märchen von Frau Holle – so mancher Baum in der Region hängt auch jetzt voller reifer Früchte. ...

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