In Rüßwihl hören die Narren auf den Namen Chrutschlämpe. So wird dort der Mangold genannt. Das Kraut kommt zur Fasnachtseröffnung im "Lamm" in Rüßwihl auf den Teller.
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Seit etwa sechs Wochen gärt es bei Matthias Eschbach im Keller. 100 Liter Masse in vier Gärtöpfen – und alles sind Stängel vom Mangold. Den kennen in Rüßwihl die wenigsten unter seinem Namen, bekannter ist da eher der Begriff Chrutschlämpe. Denn die Narren im Dorf tragen dieses Wort an Fasnacht immer ...