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Stechls Standgericht

Quiche lorraine: Grenzenlos schlemmen

Mit einem Rezept, das die deutsch-französische Verbundenheit auch in kulinarischen Dingen zeigt, soll der grenzüberschreitende Festtag gebührend gefeiert werden.  

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Die Quiche lorraine stammt ursprünglich aus Lothringen.  | Foto: stechl
Die Quiche lorraine stammt ursprünglich aus Lothringen. Foto: stechl
Aber da etwas Passendes zu finden, ist gar nicht so einfach. Denn kulinarische Gemeinsamkeiten im Sinne einer gegenseitigen Befruchtung gibt es ja so gut wie nicht, statt dessen hauptsächlich deutsches Abkupfern beim ...

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