Naturalie

Pinienkerne sind gut für Augen und Muskeln

BZ-Plus Er ist cremig-weich und schmeckt ein bisschen so, wie eine Tanne riecht: harzig-aromatisch. Der Pinienkern ist eine feine Leckerei, doch enorm aufwändig zu ernten. Das schlägt sich im Preis nieder.  

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Pinienkerne.  | Foto: foodlia
Pinienkerne. Foto: foodlia
Dennoch darf man sich gerne ab und an die Samen der vor allem im Mittelmeerraum ...

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