Wolfshöhle-Koch Martin Fauster - Badische Zeitung

Wolfshöhle-Koch Martin Fauster

Alle Nachrichten und Informationen zu Wolfshöhle-Koch Martin Fauster

Do, 16. Nov. 2023
In der Deutschen Botschaft

Martin Fauster aus Freiburg kocht in Paris beim Festmenü für Alain Ducasse mit
Das erlebt man auch als Sternekoch nicht alle Tage: Martin Fauster von der Wolfshöhle kochte in Paris bei einem Festmenü für den Jahrhundertkoch Alain Ducasse mit. Auch das Brot kam aus Freiburg. Von Joachim Röderer

Fr, 21. Okt. 2022
Gruß aus der Küche

Wolfshöhle-Koch Martin Fauster: "Mango einfliegen lassen mag ich nicht"
Was bedeutet der Herbst für Küchenchefs und welches Gericht lässt sich aus drei Zutaten zaubern? Martin Fauster von der Wolfshöhle Freiburg in unserer Rubrik "Gruß aus der Küche". Von Christian Engel