• Sa, 26. Okt. 2013
  

• Herbstküche

  Kürbis-Chutney, das süß-scharfe Potpourri

• Für ein gutes Kürbis-Chutney braucht es Experimentierfreude. Ist das richtige Rezept gefunden, lässt sich das süß-scharfe Potpourri auf Vorrat kochen und in Gläser abfüllen. Von Hans-Albert Stechl