Sergio Miccù - Badische Zeitung

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Di, 4. Aug. 2020
Traditionsgericht

Neapels Pizzabäcker streiten, wie Pizza gebacken werden muss
Neapels Pizzabäcker laufen Sturm gegen eine Firma, die den traditionellen Holzofen ersetzen will. Ihr Modell wird mit Strom betrieben. Er könnte den traditionellen Pizzabäcker überflüssig machen. Von Julius Müller-Meiningen