Nassima Rothacker - Badische Zeitung

Nassima Rothacker

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So, 3. Mär. 2024
Backbuch

Verführerische Klassiker aus Frankreich einfach selber backen
Ob Eclair oder Macaron: In Frankreich weiß man, auf was es bei (süßem) Gebackenem ankommt. Mit diesem Buch gelingen die Klassiker auch zu Hause. Und fluffige Croissants sind einfacher als gedacht. Von Laetitia Bürckholdt