Mouhamad Al Saleh - Badische Zeitung

Mouhamad Al Saleh

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Sa, 12. Okt. 2024
Gruß aus der Küche

Wie gelingt der perfekte Flammkuchen, Herr Al Saleh?
Flammkuchen geht immer. Mouhamad Al Saleh, Inhaber vom Breisgauer Flammkuchen in Freiburg, hat Tipps, wie er noch besser wird. Sein Favorit ist mit Lachs, Spinat, Kartoffeln und Knoblauch belegt. Von Christian Engel

Do, 3. Feb. 2022
Snack-Attack

Breisgauer Flammkuchen gibt es jetzt in der Innenstadt
Vielen dürfte der Name bereits ein Begriff sein: Das Liefer- und Takeaway-Bistro "Breisgauer Flammkuchen" aus Freiburg-Tiengen expandiert und hat seit Dezember eine Filiale in Innenstadtlage. ... Von Henry Umkehr