Mauricio Meyer - Badische Zeitung

Mauricio Meyer

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Sa, 22. Dez. 2018
Gastronomie

Im Gasthof Löwen in Heitersheim wird Fleisch vom heimischen Wild serviert
In der Küche des Löwen in Heitersheim gibt es so ziemlich alles, was sich Wildliebhaber gerne munden lassen. Wie die perfekten Spätzle gelingen, verraten Ralph Meyer und Juniorchef Mauricio. Von Martin Pfefferle