Klaus Lehrke - Badische Zeitung

Klaus Lehrke

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So, 5. Nov. 2017
Bäckerei im Ausland

Exotisches aus der Ferne: Kirgisen lieben Brot aus dem Schwarzwald
Eine Butterbrezel ist exotisch - wenn man Tausende Kilometer von Deutschland weg lebt. In Kirgistan mischt ein Badener den Brotmarkt auf. Das läuft gut. Nur Zutaten sind oft schwer zu kriegen. Von dpa

Fr, 12. Nov. 2010
Bishkek

Auch in Kirgistan gibt es eine Schwarzwälder Bäckerei
Wie kommen Brezeln und Schwarzwälder Kirschtorte nach Kirgistan? Ganz einfach: Durch eine Kirgisin, die sich verliebt hat – in einen Schwarzwälder. Und in die badische Backkunst. ... Von Heidi Beha