Karl Juchheim - Badische Zeitung

Karl Juchheim

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Mi, 27. Okt. 2021
Beliebtes Gebäck

Warum deutscher Baumkuchen die Japaner glücklich macht
Der deutsche Konditor Karl Juchheim brachte Anfang des 20. Jahrhunderts den Baumkuchen nach Japan. Heute ist er dort eine der beliebtesten Backwaren überhaupt. Von dpa

Di, 5. Mär. 2013
Tokio

Deutscher Baumkuchen ist in Japan ein Modegebäck
Deutsches Gebäck – made in Japan: Der Baumkuchen hat in Japan die Supermärkte erobert. Und die Herzen der Japaner. Im Land wurde der Tag des Baumkuchens begangen. Zu verdanken ist der Boom ... Von Bernhard Bartsch